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Nutrición

Ideas de comidas para recuperarte


Correr con mal o buen tiempo no solo es divertido y estimulante, sino que también abre el apetito después de la carrera. Tu comida o snack de recuperación deben ser ricos en nutrientes, promover la reparación y la recuperación y ayudar a reponer los suministros de energía agotados. ¡Estas opciones de recuperación reconfortantes y ricas en nutrientes son la recompensa perfecta para cada carrera finalizada!

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CREMA DE CALABAZA, LENTEJAS ROJAS Y BONIATOS

Esta comida es súper reconfortante y deliciosa, es el estimulante perfecto después de correr. La calabaza y las batatas son superalimentos para los corredores, ya que ofrecen un alimento ligero, repleto de antioxidantes que aumentan la inmunidad. También restaura el potasio perdido cuando sudamos, ayudando a equilibrar los líquidos y electrolitos y a prevenir los calambres. Está lleno de carbohidratos con almidón para reponer rápidamente las reservas de glucógeno agotadas. Las lentejas rojas agregan densidad y proteína para ayudarte a saciarte y estimular la reparación muscular.

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AGUACATE Y HUEVO ESCALFADO SOBRE TOSTADA INTEGRAL

Fácil y rápido de preparar, proporciona una excelente combinación de proteínas y carbohidratos para ayudar a promover la recuperación. Todo lo que necesitas hacer es triturar medio aguacate en dos rebanadas de pan tostado integral y luego cubrir con dos huevos escalfados y hierbas frescas.

Un huevo escalfado grande contiene más de 6 g de proteína, junto con vitaminas y minerales esenciales. Los aguacates son ricos en potasio y están repletos de grasas mono insaturadas saludables que pueden ayudar a promover la salud cardiovascular. Además, las tostadas integrales proporcionan una buena fuente de fibra, ayuda a regular el azúcar en la sangre y son ricas en carbohidratos, ayudando a restaurar el suministro de energía.

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BEBIDA DE CHOCOLATE

Esta poderosa bebida de recuperación está científicamente probada y se puede servir fría o caliente. Al proporcionar el equilibrio perfecto de tres partes de carbohidratos y una parte de proteína, la investigación muestra que la leche con chocolate acelera la reparación muscular y ayuda a reducir la fatiga después del entrenamiento. La leche con chocolate también está repleta de flavonoides, por lo que ayuda a reducir la inflamación, reduce la presión arterial y brinda un gran impulso nutricional al sistema inmunológico. Además, es muy fácil hacer tu propia versión casera con 1 taza de leche, 250 g de cacao en polvo y una cucharadita de miel.

Ahora que tienes tus comidas de recuperación pensadas, es hora de superar otro obstáculo: realizar un plan de alimentación saludable. Lee nuestros consejos para una alimentación saludable cuando sales a comer.

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Ahora que ya has resuelto el problema de las comidas de recuperación, es hora de superar otro obstáculo: seguir un plan de alimentación saludable cuando sales a comer fuera. Lee nuestros consejos para comer sano fuera de casa

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