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Nutrición

Pros y contras de los suplementos nutricionales


Los suplementos más comunes que se pueden incluir en tu dieta son vitaminas, minerales, especias, materia vegetal, aminoácidos, probióticos, fibra y ácidos grasos.

La calidad de los alimentos puede verse comprometida por los métodos de producción, el almacenamiento prolongado y el transporte a larga distancia, especialmente en las llamadas frutas y verduras "frescas". Los minerales del suelo como el selenio también pueden agotarse con el tiempo, dejando menos de estos nutrientes vitales en nuestros alimentos.

Los suplementos generalmente se utilizan como una medida preventiva para la salud, para ayudar a aliviar los síntomas de algunas enfermedades, o incluso como una medida contra el envejecimiento. La investigación realizada por la Food Standard Agency en 2008 sugirió que casi 1/3 de la población del Reino Unido tomaba algún tipo de suplemento a diario.

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CONOCE LOS RIESGOS:

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Los fabricantes son responsables de la seguridad del producto, sin embargo, los consumidores deben asumir su propia responsabilidad cuando los utilizan. Si bien muchos suplementos son inofensivos, algunos pueden ser peligrosos si se toman en exceso, o algunos pueden contraindicar con condiciones médicas o medicamentos, por lo que siempre se debe buscar el consejo de un médico o un profesional de la salud antes de utilizar un plan de dieta con suplementos.

Ejemplo:

• Las vitaminas liposolubles, como la vitamina A, se almacenan en el hígado y los tejidos y pueden causar daños en exceso, particularmente durante el embarazo.

• Los ácidos grasos Omega 3 pueden hacer la sangre más líquida, por lo que debe evitarse si tomas medicamentos anticoagulantes.

• La vitamina B3 (niacina) puede causar enrojecimiento de la piel.

• Los niveles excesivamente altos de vitamina C pueden causar diarrea.

• Algunos suplementos pueden alterar la eficacia de la medicación (por ejemplo, los productos a base de pomelo pueden acelerar o ralentizar el metabolismo en el hígado de algunos medicamentos recetados).

Los suplementos para la pérdida de peso más comunes pueden causar efectos secundarios.

Por ejemplo:

• Los suplementos que aceleran el metabolismo pueden causar palpitaciones

• Los suplementos que bloquean la absorción de grasas también pueden bloquear la absorción de grasas vitales "buenas" y pueden causar diarrea grave.

• Los laxantes pueden afectar a la absorción de nutrientes necesarios y alterar la función intestinal.

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¿QUIÉN PUEDE BENEFICIARSE DE LOS SUPLEMENTOS?

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Incluir suplementos en la dieta puede ayudar a personas con necesidades específicas en sus dietas por falta o deficiencia en uno o varios nutrientes.

Por ejemplo:

• Los niños pueden beneficiarse de calcio adicional y grasas esenciales

• Se aconseja a las mujeres embarazadas que tomen ácido fólico para prevenir problemas en el desarrollo del feto.

• Las personas con ansiedad puede incluir vitaminas B, C y Zinc. Estos suplementos alimentan las glándulas suprarrenales que trabajan en períodos de estrés.

• Los fumadores eliminan grandes cantidades de vitamina C (aproximadamente 250 mg por cigarrillo)

• Los vegetarianos y veganos pueden tener dificultades para recibir suficiente vitamina B12, calcio, hierro, zinc y yodo a través de su dieta.

• Los atletas pueden beneficiarse de antioxidantes y proteínas / aminoácidos adicionales para prevenir el daño y facilitar la reparación y el crecimiento muscular.

• A las personas mayores se les recomienda antioxidantes (luteína) para la salud ocular. También se les recomienda el gingko para la agilidad mental y la memoria, la glucosamina y la condroitina para la reparación de huesos y cartílagos, y el ginseng para ayudar a combatir el envejecimiento.

• Durante la temporada de resfriados y gripe, la vitamina C puede ser útil para todos. No puede evitar que atrapes estos gérmenes, pero se cree que reduce significativamente la duración y la gravedad de la infección; particularmente cuando se toma junto con Zinc y equinácea.

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CONSEJOS PARA TOMAR SUPLEMENTOS

Nunca tomes suplementos para sustituir una comida, como bien indica su nombre, sólo deben suplementar y complementar una dieta sana.

Siempre sigue las instrucciones de uso que aparecen en la etiqueta del producto o las dadas por tu médico.

Comprueba que la dosis es la adecuada y segura para los niños.

Nunca tomes nada que asegura “prevenir” o “curar”.

Suplementos baratos  que utilizan ingredientes de poca calidad no merecerán la pena tomarlos ya que no te darán ningún beneficio.

Siempre busca distribuidores oficiales, compra en tiendas especializadas.

Lo más importante, busca el consejo experto de un médico, nutricionista o personal cualificado en caso de tener una condición médica específica y si te estás medicando.

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